알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.
한식
한식 · 주메뉴
매운 돼지고기볶음
Spicy Stir-fried Pork
중식 적합석식 적합매운맛 2
조리 시간25분
난이도쉬움
기본 인분4인분
대두밀참깨
어린이용 변형 있음 (4~6세, 7~12세)
양념 전에 고기 일부를 덜어 간장 양념으로 따로 볶아요(간장 돼지고기볶음).
재료 4인분 기준
- 돼지고기 앞다리600 g
- 양파1 개
- 대파1 대
- 고추장3 큰술
- 고춧가루1 큰술
- 간장2 큰술
- 설탕1 큰술
- 다진 마늘1 큰술
- 참기름1 큰술
알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.
조리 방법
- 고추장·고춧가루·간장·설탕·마늘을 섞어 양념을 만들어요.
- 고기에 양념을 버무려 10분 둬요.
- 센 불에 고기를 볶다가 양파·대파를 넣어요.
- 완전히 익으면 참기름을 둘러 마무리해요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: Junel Mujar / Unsplash우리 가족 식단 만들기음식 목록