알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.
한식
한식 · 한 그릇
낙지덮밥
Spicy Octopus Rice Bowl
중식 적합석식 적합매운맛 2
조리 시간30분
난이도보통
기본 인분4인분
밀대두참깨
어린이 비추천 · 별도 메뉴 추천
맵고 낙지가 질겨 어린이에게는 권하지 않아요.
재료 4인분 기준
- 쌀밥4 공기
- 낙지대체: 오징어500 g
- 양파1 개
- 대파1 대
- 고추장2 큰술
- 고춧가루2 큰술
- 간장1 큰술
- 설탕1 큰술
- 다진 마늘1 큰술
- 참기름1 큰술
알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.
조리 방법
- 낙지는 밀가루 대신 굵은 소금으로 주물러 씻고 5cm 길이로 썰어요.
- 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 마늘을 섞어 양념을 만들어요.
- 팬에 양파와 대파를 볶다가 낙지와 양념을 넣어요.
- 센 불에서 낙지가 완전히 익을 때까지 빠르게 볶아요.
- 참기름을 두르고 쌀밥 위에 올려요.
수정일 2026-10-29 · 검수 대기 · 사진 AI 사진우리 가족 식단 만들기음식 목록