알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.
한식
한식 · 찌개
순두부찌개
Soft Tofu Stew
중식 적합석식 적합매운맛 2
조리 시간25분
난이도쉬움
기본 인분4인분
대두밀달걀
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
고춧가루를 빼고 하얀 순두부국으로 따로 끓여 줘요.
재료 4인분 기준
- 순두부2 봉
- 돼지고기 다짐육100 g
- 바지락대체: 오징어200 g
- 달걀2 개
- 양파0.5 개
- 대파1 대
- 고춧가루2 큰술
- 국간장1 큰술
- 다진 마늘1 큰술
- 식용유1 큰술
알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.
조리 방법
- 냄비에 식용유와 고춧가루, 대파를 약한 불에 볶아 고추기름을 내요.
- 돼지고기와 마늘, 양파를 넣고 볶아 완전히 익혀요.
- 물 2컵과 해감한 바지락을 넣고 끓여 바지락이 입을 벌리게 해요.
- 순두부를 큼직하게 떠 넣고 국간장으로 간해요.
- 달걀을 넣고 완전히 익을 때까지 끓여요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: Sóc Năng Động / Pexels우리 가족 식단 만들기음식 목록