청국장찌개

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

한식
한식 · 찌개

청국장찌개

Cheonggukjang Stew
중식 적합석식 적합매운맛 1
조리 시간25분
난이도쉬움
기본 인분4인분
대두
어린이용 변형 있음 (4~6세, 7~12세)
고춧가루를 빼고 두부와 호박 위주로 덜어 줘요.

재료 4인분 기준

  • 청국장4 큰술
  • 두부1 모
  • 돼지고기100 g
  • 애호박0.5 개
  • 양파0.5 개
  • 대파1 대
  • 고춧가루1 작은술
  • 다진 마늘1 작은술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 돼지고기, 두부, 애호박, 양파는 한입 크기로 썰어요.
  2. 냄비에 돼지고기를 볶아 완전히 익힌 뒤 물 3컵을 부어요.
  3. 애호박, 양파, 마늘을 넣고 5분 끓여요.
  4. 청국장을 풀고 두부와 고춧가루를 넣어 3분 더 끓여요.
  5. 대파를 넣고 불을 꺼요.
수정일 2026-10-29 · 검수 대기 · 사진 AI 사진우리 가족 식단 만들기음식 목록