알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.
한식
한식 · 한 그릇
칼국수
Clam Knife-cut Noodle Soup
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간35분
난이도쉬움
기본 인분4인분
밀대두
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
면을 짧게 자르고 바지락은 살만 발라 줘요.
재료 4인분 기준
- 칼국수 면600 g
- 바지락대체: 닭가슴살500 g
- 애호박0.5 개
- 감자1 개
- 대파1 대
- 국간장2 큰술
- 다진 마늘1 큰술
- 소금0.5 작은술
알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.
조리 방법
- 바지락은 소금물에 1시간 담가 해감해요.
- 물 9컵에 바지락을 넣고 끓여 입이 벌어지면 건져요.
- 국물에 채 썬 감자와 면을 넣고 면에 붙은 가루를 털어 6분 끓여요.
- 애호박, 바지락, 마늘을 넣고 국간장과 소금으로 간해요.
- 대파를 넣고 2분 더 끓여 완전히 익혀요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: note thanun / Unsplash우리 가족 식단 만들기음식 목록