알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.
한식
한식 · 한 그릇
짜장면
Black Bean Sauce Noodles
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간40분
난이도보통
기본 인분4인분
밀대두
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
면을 짧게 자르고 고기와 채소를 잘게 썰어요.
재료 4인분 기준
- 중화면대체: 우동면600 g
- 춘장4 큰술
- 돼지고기300 g
- 양파2 개
- 양배추200 g
- 애호박0.5 개
- 감자1 개
- 식용유4 큰술
- 설탕1 큰술
- 감자 전분2 큰술
알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.
조리 방법
- 팬에 식용유 2큰술을 두르고 춘장을 약한 불에 3분 볶아 덜어요.
- 돼지고기와 채소를 1cm 크기로 깍둑 썰어요.
- 남은 식용유에 고기를 볶아 완전히 익히고 감자, 양파, 양배추, 애호박을 볶아요.
- 볶은 춘장과 설탕, 물 2컵을 넣고 10분 끓인 뒤 물에 푼 전분으로 걸쭉하게 해요.
- 삶은 면 위에 소스를 부어요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: ROMAN ODINTSOV / Pexels우리 가족 식단 만들기음식 목록