알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.
한식
한식 · 한 그릇
콩국수
Chilled Soy Milk Noodles
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간40분
난이도보통
기본 인분4인분
밀대두참깨
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
면을 짧게 잘라 줘요.
재료 4인분 기준
- 소면400 g
- 흰콩대체: 무가당 두유1.5 컵
- 참깨2 큰술
- 오이0.5 개
- 소금1 작은술
알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.
조리 방법
- 흰콩을 8시간 불린 뒤 15분 삶아 찬물에 헹궈 껍질을 벗겨요.
- 콩과 참깨, 찬물 5컵을 블렌더에 곱게 갈아 콩물을 만들어 차게 둬요.
- 소면을 4분 삶아 찬물에 헹궈요.
- 그릇에 면을 담고 콩물을 부어 채 썬 오이를 올려요.
- 소금은 먹을 때 넣어 간해요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: patrick kim / Unsplash우리 가족 식단 만들기음식 목록