쫄면

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

한식
한식 · 한 그릇

쫄면

Spicy Chewy Noodles
중식 적합매운맛 2
조리 시간25분
난이도쉬움
기본 인분4인분
달걀밀대두참깨
어린이 비추천 · 별도 메뉴 추천
맵고 면이 질겨 어린이에게는 권하지 않아요.

재료 4인분 기준

  • 쫄면 면400 g
  • 양배추150 g
  • 오이1 개
  • 당근0.5 개
  • 콩나물150 g
  • 달걀2 개
  • 고추장4 큰술
  • 식초3 큰술
  • 설탕2 큰술
  • 참기름1 큰술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 달걀은 12분 삶아 완전히 익히고 콩나물은 3분 데쳐요.
  2. 양배추, 오이, 당근은 가늘게 채 썰어요.
  3. 고추장, 식초, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만들어요.
  4. 쫄면을 가닥가닥 떼어 3분 삶고 찬물에 비벼 헹궈요.
  5. 면에 채소와 양념장을 올리고 달걀을 곁들여요.
수정일 2026-10-29 · 검수 대기 · 사진 AI 사진우리 가족 식단 만들기음식 목록