어묵볶음

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

한식
한식 · 반찬

어묵볶음

Stir-fried Fish Cakes
조식 적합중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간15분
난이도쉬움
기본 인분4인분
생선밀대두참깨
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
어묵을 끓는 물에 데쳐 짠맛을 빼고 잘게 썰어 줘요.

재료 4인분 기준

  • 사각 어묵4 장
  • 양파0.5 개
  • 당근0.25 개
  • 간장1 큰술
  • 설탕1 작은술
  • 식용유1 큰술
  • 참기름1 작은술
  • 참깨1 작은술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 어묵을 끓는 물에 살짝 데쳐 기름을 빼고 길게 썰어요.
  2. 팬에 기름을 두르고 양파·당근을 볶아요.
  3. 어묵과 간장·설탕을 넣고 2~3분 볶아요.
  4. 참기름과 참깨를 넣고 불을 꺼요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: makafood / Pexels우리 가족 식단 만들기음식 목록