알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.
서양식
서양식 · 한 그릇
에그 베네딕트
Eggs Benedict
조식 적합중식 적합맵지 않음
조리 시간30분
난이도보통
기본 인분4인분
달걀우유밀
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
머핀·햄을 작게 자르고 소스는 조금만 올려요.
재료 4인분 기준
- 잉글리시 머핀4 개
- 달걀8 개
- 캐나디안 베이컨대체: 슬라이스 햄8 장
- 버터4 큰술
- 마요네즈4 큰술
- 레몬즙1 큰술
- 식초1 큰술
- 소금0.25 작은술
알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.
조리 방법
- 가족용으로 날달걀 대신 녹인 버터·마요네즈·레몬즙·소금을 섞어 소스를 만들어요.
- 끓는 물에 식초를 넣고 달걀을 하나씩 넣어 노른자까지 완전히 익혀요(4~5분).
- 머핀은 반 갈라 굽고 캐나디안 베이컨은 팬에 앞뒤로 구워 완전히 데워요.
- 머핀 위에 베이컨, 달걀을 올리고 소스를 뿌려요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: Alena Evseenko / Pexels우리 가족 식단 만들기음식 목록