렌틸 수프

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

서양식
서양식 · 한 그릇

렌틸 수프

Lentil Soup
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간45분
난이도쉬움
기본 인분4인분
주요 알레르기 재료 없음
가족과 같은 메뉴 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
렌틸을 푹 익혀 부드럽게 으깨 줘요.

재료 4인분 기준

  • 렌틸콩1.5 컵
  • 양파1 개
  • 당근2 개
  • 셀러리2 대
  • 홀토마토 통조림400 g
  • 채소 스톡6 컵
  • 다진 마늘1 큰술
  • 큐민 가루1 작은술
  • 올리브유2 큰술
  • 소금0.5 작은술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 렌틸콩을 찬물에 헹궈요.
  2. 냄비에 올리브유를 두르고 양파·당근·셀러리·마늘을 5분 볶아요.
  3. 큐민, 토마토, 렌틸콩, 스톡을 넣고 끓여요.
  4. 약불에서 30분 렌틸콩이 부드러워질 때까지 끓이고 소금으로 간해요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: Snappr / Pexels우리 가족 식단 만들기음식 목록