알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.
서양식
서양식 · 한 그릇
치킨 알프레도
Chicken Fettuccine Alfredo
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간30분
난이도쉬움
기본 인분4인분
우유밀
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
닭고기·면을 잘게 자르고 소스는 적게 줘요.
재료 4인분 기준
- 페투치네450 g
- 닭가슴살500 g
- 버터3 큰술
- 생크림대체: 우유 2컵+밀가루 2큰술2 컵
- 파르메산 치즈1 컵
- 다진 마늘1 큰술
- 올리브유1 큰술
- 소금0.5 작은술
- 후추0.25 작은술
알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.
조리 방법
- 페투치네를 소금물에 삶아요.
- 닭가슴살에 소금·후추를 뿌려 올리브유에 구워 속까지 완전히 익힌 뒤 썰어요.
- 같은 팬에 버터와 마늘을 볶고 생크림을 넣어 5분 끓여요.
- 파르메산을 넣어 녹이고 면과 닭고기를 버무려요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: Engin Akyurt / Pexels우리 가족 식단 만들기음식 목록