콩나물밥

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

한식사진 준비 중
한식 · 한 그릇

콩나물밥

Bean Sprout Rice
중식 적합석식 적합매운맛 1
조리 시간40분
난이도쉬움
기본 인분4인분
대두밀참깨
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
콩나물을 잘게 썰고 양념장은 고춧가루 없이 조금만 넣어요.

재료 4인분 기준

  • 쌀2 컵
  • 콩나물300 g
  • 소고기 다짐육150 g
  • 간장4 큰술
  • 다진 마늘1 작은술
  • 대파0.5 대
  • 고춧가루1 작은술
  • 참기름1 큰술
  • 참깨1 큰술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 쌀을 씻어 30분 불리고 소고기는 간장 1큰술로 밑간해요.
  2. 냄비에 쌀과 평소보다 조금 적게 물을 붓고 소고기와 콩나물을 올려요.
  3. 뚜껑을 덮고 밥을 지어 고기를 완전히 익혀요.
  4. 대파를 다져 남은 간장, 마늘, 고춧가루, 참기름, 참깨와 섞어 양념장을 만들어요.
  5. 밥을 고루 섞어 양념장에 비벼 먹어요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 준비 중우리 가족 식단 만들기음식 목록