알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.
한식
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차돌박이 숙주볶음
Beef Brisket & Bean Sprout Stir-fry
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간20분
난이도쉬움
기본 인분4인분
대두밀
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
고기와 숙주를 2cm 길이로 잘게 썰어 줘요.
재료 4인분 기준
- 소고기 차돌박이400 g
- 숙주300 g
- 대파1 대
- 간장2 큰술
- 굴소스대체: 간장 1큰술1 큰술
- 다진 마늘1 작은술
- 후추0.25 작은술
알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.
조리 방법
- 숙주를 씻어 물기를 빼고 대파를 썰어요.
- 달군 팬에 차돌박이를 볶아 완전히 익혀요.
- 대파와 마늘을 넣어 향을 내고 간장·굴소스를 넣어요.
- 숙주를 넣고 센 불에 1분만 볶아 후추를 뿌려요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: Marvin Sacdalan / Pexels우리 가족 식단 만들기음식 목록