소고기 육전

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

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소고기 육전

Beef Jeon
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간30분
난이도보통
기본 인분4인분
달걀밀
가족과 같은 메뉴 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
아이 몫은 한입 크기로 잘라 줘요.

재료 4인분 기준

  • 소고기 육전용400 g
  • 달걀3 개
  • 밀가루대체: 감자전분4 큰술
  • 소금0.5 작은술
  • 후추0.25 작은술
  • 식용유3 큰술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 얇은 소고기를 키친타월로 눌러 핏물을 빼요.
  2. 소금·후추로 밑간하고 밀가루를 얇게 묻혀요.
  3. 달걀을 풀어 고기에 입혀요.
  4. 기름 두른 팬에 중약불로 앞뒤를 부쳐 완전히 익혀요.
수정일 2026-10-29 · 검수 대기 · 사진 AI 사진우리 가족 식단 만들기음식 목록