소고기 버섯 전골

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

한식
한식 · 찌개

소고기 버섯 전골

Beef & Mushroom Hot Pot
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간35분
난이도보통
기본 인분4인분
대두밀참깨
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
고기와 버섯을 잘게 썰고 당면은 짧게 잘라 줘요.

재료 4인분 기준

  • 소고기 불고기용300 g
  • 표고버섯4 개
  • 느타리버섯150 g
  • 배추4 장
  • 양파0.5 개
  • 당면50 g
  • 국간장2 큰술
  • 간장1 큰술
  • 다진 마늘1 큰술
  • 참기름1 작은술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 당면을 미지근한 물에 30분 불려요.
  2. 소고기에 간장·마늘·참기름을 넣어 10분 재워요.
  3. 전골냄비에 배추·버섯·양파를 둘러 담고 가운데 고기를 올려요.
  4. 물 4컵과 국간장을 넣고 끓여 고기를 완전히 익혀요.
  5. 당면을 넣고 3분 더 끓여요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: Daniel / Unsplash우리 가족 식단 만들기음식 목록