알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.
서양식
서양식 · 한 그릇
시저 샐러드
Chicken Caesar Salad
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간30분
난이도쉬움
기본 인분4인분
생선달걀우유밀
어린이용 변형 있음 (4~6세, 7~12세)
닭고기를 잘게 썰고 드레싱은 따로 조금만 줘요.
재료 4인분 기준
- 로메인 상추2 통
- 닭가슴살500 g
- 크루통2 컵
- 파르메산 치즈0.5 컵
- 마요네즈0.5 컵
- 안초비 필레대체: 안초비 페이스트 1작은술4 개
- 레몬즙2 큰술
- 다진 마늘1 작은술
- 올리브유2 큰술
- 후추0.25 작은술
알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.
조리 방법
- 닭가슴살에 올리브유와 후추를 발라 팬에서 속까지 완전히 익혀 구운 뒤 썰어요.
- 안초비를 곱게 다져 마요네즈·레몬즙·마늘·파르메산 절반과 섞어 드레싱을 만들어요.
- 로메인을 한입 크기로 찢어 드레싱에 버무려요.
- 닭고기, 크루통, 남은 파르메산을 올려요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: Sylwester Ficek / Pexels우리 가족 식단 만들기음식 목록