미역 오이냉국

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

한식
한식 · 국

미역 오이냉국

Chilled Seaweed & Cucumber Soup
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간20분
난이도쉬움
기본 인분4인분
밀대두참깨
어린이용 변형 있음 (4~6세, 7~12세)
오이를 곱게 채 썰고 식초를 줄여요.

재료 4인분 기준

  • 마른 미역10 g
  • 오이1 개
  • 식초4 큰술
  • 설탕2 큰술
  • 국간장1 큰술
  • 소금1 작은술
  • 다진 마늘0.5 작은술
  • 참깨1 큰술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 미역을 물에 10분 불려 끓는 물에 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 썰어요.
  2. 오이는 곱게 채 썰어요.
  3. 찬물 5컵에 식초, 설탕, 국간장, 소금, 마늘을 섞어 국물을 만들어요.
  4. 미역과 오이를 넣고 냉장고에 차게 뒀다가 참깨를 뿌려요.
수정일 2026-10-29 · 검수 대기 · 사진 AI 사진우리 가족 식단 만들기음식 목록