단호박 수프

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

서양식
서양식 · 한 그릇

단호박 수프

Kabocha Squash Soup
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간40분
난이도쉬움
기본 인분4인분
우유밀
가족과 같은 메뉴 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
충분히 식혀 숟가락으로 떠 줘요.

재료 4인분 기준

  • 단호박대체: 버터넛 스쿼시1 개
  • 양파1 개
  • 버터2 큰술
  • 치킨 스톡대체: 채소 스톡3 컵
  • 우유대체: 오트 음료1 컵
  • 꿀1 큰술
  • 소금0.5 작은술
  • 바게트1 개

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 단호박을 전자레인지에 3분 돌려 껍질과 씨를 제거하고 깍둑 썰어요.
  2. 냄비에 버터를 녹이고 양파를 볶은 뒤 단호박과 스톡을 넣어요.
  3. 단호박이 푹 무를 때까지 20분 끓여요.
  4. 블렌더로 곱게 갈고 우유·꿀·소금을 넣어 데워요.
  5. 구운 바게트를 곁들여요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: Kaboompics / Pexels우리 가족 식단 만들기음식 목록