버섯 들깨탕

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

한식
한식 · 찌개

버섯 들깨탕

Mushroom Perilla Seed Soup
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간30분
난이도쉬움
기본 인분4인분
밀대두
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
버섯을 잘게 썰어 부드럽게 익혀 줘요.

재료 4인분 기준

  • 느타리버섯200 g
  • 표고버섯4 개
  • 새송이버섯2 개
  • 양파0.5 개
  • 들깨가루5 큰술
  • 찹쌀가루2 큰술
  • 들기름1 큰술
  • 국간장2 큰술
  • 다진 마늘1 작은술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 버섯은 먹기 좋게 찢거나 썰고 양파는 채 썰어요.
  2. 냄비에 들기름을 두르고 버섯과 양파를 볶아요.
  3. 물 5컵을 붓고 10분 끓인 뒤 국간장과 마늘로 간해요.
  4. 들깨가루와 물에 푼 찹쌀가루를 넣고 저어 가며 5분 더 끓여요.
수정일 2026-10-29 · 검수 대기 · 사진 AI 사진우리 가족 식단 만들기음식 목록