알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.
한식사진 준비 중
한식 · 한 그릇
해물파전
Seafood Scallion Pancake
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간30분
난이도보통
기본 인분4인분
밀갑각류달걀대두
어린이용 변형 있음 (4~6세, 7~12세)
오징어와 새우를 잘게 다지고 작게 부쳐요.
재료 4인분 기준
- 쪽파1 단
- 오징어1 마리
- 새우150 g
- 부침가루1.5 컵
- 달걀2 개
- 식용유4 큰술
- 간장2 큰술
- 식초1 큰술
알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.
조리 방법
- 쪽파는 팬 크기에 맞게 자르고 오징어와 새우는 잘게 썰어요.
- 부침가루에 찬물 1컵을 넣어 묽게 반죽해요.
- 팬에 식용유를 두르고 쪽파를 깔고 반죽을 끼얹어요.
- 해물을 올리고 풀어 둔 달걀을 둘러요.
- 앞뒤로 노릇하게 부쳐 해물을 완전히 익히고 간장과 식초를 섞어 곁들여요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 준비 중우리 가족 식단 만들기음식 목록