간장 돼지불고기

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

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간장 돼지불고기

Soy Sauce Pork Bulgogi
중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간30분
난이도쉬움
기본 인분4인분
대두밀참깨
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
고기를 1cm 이하로 잘게 썰고 후추를 줄여요.

재료 4인분 기준

  • 돼지고기 불고기용600 g
  • 양파1 개
  • 대파1 대
  • 배대체: 사과 1/4개0.25 개
  • 간장5 큰술
  • 설탕2 큰술
  • 다진 마늘1 큰술
  • 참기름1 큰술
  • 후추0.25 작은술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 배를 갈아 간장·설탕·마늘·참기름·후추와 섞어요.
  2. 고기에 양념을 넣고 20분 재워요.
  3. 달군 팬에 고기와 양파를 넣고 센 불에 볶아 완전히 익혀요.
  4. 대파를 넣고 1분 더 볶아요.