무생채

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

한식
한식 · 반찬

무생채

Spicy Radish Salad
중식 적합석식 적합매운맛 1
조리 시간15분
난이도쉬움
기본 인분4인분
생선참깨
어린이용 변형 있음 (4~6세, 7~12세)
고춧가루와 액젓을 빼고 식초·설탕으로 하얗게 무쳐요.

재료 4인분 기준

  • 무400 g
  • 대파0.25 대
  • 고춧가루1 큰술
  • 멸치액젓1 큰술
  • 식초1 큰술
  • 설탕1 큰술
  • 다진 마늘0.5 작은술
  • 참깨1 작은술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 무를 얇게 채 썰어요.
  2. 고춧가루를 먼저 넣고 버무려 색을 입혀요.
  3. 액젓·식초·설탕·마늘·다진 대파를 넣고 무쳐요.
  4. 참깨를 뿌려 바로 먹거나 냉장 보관해요.
수정일 2026-10-27 · 검수 대기 · 사진 Photo: makafood / Pexels우리 가족 식단 만들기음식 목록