진미채볶음

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

한식
한식 · 반찬

진미채볶음

Stir-fried Dried Squid
조식 적합중식 적합석식 적합매운맛 1
조리 시간15분
난이도쉬움
기본 인분4인분
달걀밀대두참깨
어린이용 변형 있음 (4~6세, 7~12세)
고추장 대신 간장 양념으로 따로 볶고 잘게 잘라 줘요.

재료 4인분 기준

  • 진미채200 g
  • 마요네즈1 큰술
  • 고추장1.5 큰술
  • 간장1 작은술
  • 물엿2 큰술
  • 다진 마늘0.5 작은술
  • 식용유1 큰술
  • 참깨1 큰술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 진미채를 먹기 좋게 잘라 물에 살짝 헹구고 물기를 짜요.
  2. 마요네즈에 버무려 부드럽게 해요.
  3. 팬에 기름·고추장·간장·물엿·마늘을 넣고 약불에 끓여요.
  4. 불을 끄고 진미채를 넣어 버무린 뒤 참깨를 뿌려요.
수정일 2026-10-29 · 검수 대기 · 사진 AI 사진우리 가족 식단 만들기음식 목록