버섯볶음

알레르기·어린이 정보 확인 중 · 운영자가 아직 검수하지 않은 레시피예요. 확인이 끝날 때까지 알레르기가 있는 가족과 아이에게는 자동으로 추천하지 않아요.

한식
한식 · 반찬

버섯볶음

Stir-fried Mushrooms
조식 적합중식 적합석식 적합맵지 않음
조리 시간15분
난이도쉬움
기본 인분4인분
대두밀참깨
어린이용 변형 있음 (1~3세, 4~6세, 7~12세)
버섯을 잘게 다지듯 썰어 줘요.

재료 4인분 기준

  • 느타리버섯200 g
  • 표고버섯3 개
  • 양파0.5 개
  • 간장1 큰술
  • 다진 마늘0.5 작은술
  • 식용유1 큰술
  • 참기름1 작은술
  • 참깨1 작은술

알레르기 표시는 등록된 재료 기준이에요. 소스·가공품은 실제 제품 성분표와 교차 접촉 가능성을 꼭 확인해 주세요.

조리 방법

  1. 느타리는 결대로 찢고 표고와 양파는 썰어요.
  2. 팬에 기름을 두르고 마늘과 양파를 볶아요.
  3. 버섯과 간장을 넣고 중불에 3~4분 볶아요.
  4. 참기름과 참깨를 넣고 불을 꺼요.